神戸山登りの会ブログ

雪山教室、幕営訓練

2012年1月21日～22日

　1/21(土)　霊仙山口9：20～電波塔9：35～10：35霊仙山10：45～11：30ズコノバン(ワカン装着)11：40～12：30小休止12：40～13：05権現山13：10～14：10ホッケ山～15：00小女郎ｹ池　テント・トイレ設営終了16：30＝夕食＝20：00就寝

　1/22(日)　5：00起床・朝食＝7：00ゾンデ棒・ビーコン取扱訓練＝9：00テント撤収＝9：20準備体操＝9：30小女郎ｹ池出発～10：35蓬莱山10：45～11：30打見山12：00～クロトノハゲ・キタダカ道～14：50ＪＲ志賀

    

2012年1月4日（水）

新春初詣・東福寺・伏見稲荷。稲荷山

コース）ＪＲ東福寺駅～東福寺～稲荷山～伏見稲荷～ＪＲ稲荷駅

 

　

 

 

　　　　　　　　　　　

2012年明けましておめでとう御座います。

今年も、神戸カタツムリの会宜しくおねがいします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011,01,01、07：15菊水山から見た初日の出です。葛城山・金剛山あたりからの日の出

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関電の舗装道路を登る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菊水山山頂

12月23日（金）

11月23日一ヶ月前に仕込んだ生ハムの仕上げ（薫煙）をかけました。時折、あられが降る寒い中作業（待つだけ）しました。皆さんに味と香りをお届けできないのが残念です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダンボールを使い簡易スモーカーを作る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さくらのスモークウッドに火をつけスモーカーの中に入れる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕込んだ豚腿肉に吊り下げ用タコ糸を通す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金串を使い吊るし、スモークをかける

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3時間連続でスモークする。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これで一夜煙を染み込ませたら生ハムの出来上がり