2019年3月30日(土）曇りのち雨
参加者：男1名 女2名 計3名
コースタイム：神鉄鈴蘭台駅9：00～10：53鍋蓋山～11：30大龍寺～11：46市ケ原(山ご飯実技）12：30～13：30新神戸
今日はリーダー養成講座の実技で市ケ原で山ご飯。メニューは味噌うどん。前夜に準備したぺミカンもどき（ただしオイルでのコーティング無し）の野菜炒めとうどん、味噌を一度にお湯の中で煮たら刻み葱を入れて完成。時短の上にゴミはうどんの入っていたビニール袋だけという山ご飯にはうってつけのメニューである。このぺミカン風野菜炒めはカレーやシチュー、パスタにも使えるのでアレンジ自在である。ご飯が終わるころ雨がポツポツ。城山は中止して新神戸駅に下山した。
